MOUSAI
Curcumin IV
Curcumin คืออะไร?
Curcumin เป็นสารออกฤทธิ์หลักที่พบในขมิ้น มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และมีการนำมาใช้ประโยชน์ในหลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการชะลอวัย เสริมภูมิต้านทาน ควบคุมระดับน้ำตาล รวมถึงมะเร็งบางชนิดด้วย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Curcumin
ช่วยลดอาการโรคแพ้ภูมิตัวเอง
จากการศึกษาล่าสุด พบว่า Curcumin ช่วยลดอาการต่าง ๆ ที่เกิดจากการอักเสบของโรคแพ้ภูมิตัวเอง ได้แก่ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคสะเก็ดเงิน ลำไส้รั่ว เป็นต้น
เพิ่มประสิทธิภาพให้ระบบภูมิต้านทาน
โดย Curcumin จะควบคุมการหลั่ง Inflammatory cytokine เพื่อส่งสัญญาณให้เซลล์ภูมิคุ้มกัน เริ่มทำงานอย่างเป็นระบบ
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาโรคเบาหวาน
Curcumin สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานได้ การศึกษาในปี 2012 ที่ตีพิมพ์โดยวารสาร American Diabetic Association รายงานผลว่าผู้มีความเสี่ยงเบาหวาน 120 รายที่ได้รับ Curcumin ไม่พัฒนาเป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ หลังจากผ่านไปสามเดือน ระดับน้ำตาลในเลือด ระดับ HbA1C ตลอดจนความต้านทานต่ออินซูลิน และการทำงานของเซลล์ตับอ่อนก็ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาโรคมะเร็ง
Curcumin อาจช่วยลดขนาดเนื้องอกและป้องกันเซลล์มะเร็งไม่ให้เกิดการแพร่กระจาย. (ผลการศึกษานี้เป็นเพียงผลวิจัยในระดับเซลล์และสัตว์ทดลอง : 2020)
Curcumin สามารถลดการอักเสบและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำเคมีบำบัดพร้อมทั้งปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงจากการฉายรังสีและเคมีบำบัด
วิธีที่ดีที่สุดในการใช้ Curcumin คืออะไร?
ขมิ้นในธรรมชาติจะมีปริมาณ Curcumin เพียง 3% เมื่อผ่านกระบวนการย่อย และการดูดซึมจึงเหลือปริมาณน้อยที่สามารถเข้าสู่กระแสเลือด ดังนั้นการรับประทานขมิ้นเป็นเครื่องเทศหรือในชา อาจไม่เพียงพอในการบรรเทาอากรของโรค
